...PEČENE DAGNJE S PARMEZANOM...
Kosilo: polovičke dagenj popečemo v ponvici (jaz sem imela zamrznjene), počakamo da vsa voda povre, nato pa dodamo mešanico peteršilja, česna in soli (vse to mariniramo kakšni dve uri prej v olivnem olju, da so okusi bolj intenzivni). Vse skupaj dobro popečemo in jed je končana. Čisto na koncu posipamo po školjkah še malo parmezana. Samo za piko na i:)
Če želite, lahko čez pokapate še malo limoninega soka.
Tole je ena izmed meni ljubših jedi:)
Naj še omenim da imajo dagnje zelo malo kalorij in so zato še posebej primerne za dieto. 100g dagenj ima približno 87 kalorij:) tako da si jih kar privoščite.
Pa dober tek!
Ni komentarjev:
Objavite komentar